С 1 по 3 февраля состоится восьмой чемпионат бариста. Победитель представит СФО на Российском чемпионате бариста 2012 в Санкт-Петербурге 1-3 марта. Ожидается участие более 30 мастеров со всей Сибири. В качестве судей и экспертов выступят известные деятели национальной кофейной культуры из России. Мероприятие будет проходить в ТРЦ «Аура».
