ВК «Новосибирск Экспоцентр» принимает Фестиваль кулинарного искусства «Сибирское гостеприимство – 2013». По итогам лучшие повара примут участие в Чемпионате мира гастрономического мастерства (октябрь 2014 года, Люксембург) и во Всемирной кулинарной Олимпиаде (октябрь 2016 года, Эрфурт). Председатель жюри фестиваля – официальный судья WACS, известный ресторатор Владимир Бурковский, судья-координатор – признанный мастер-кондитер мирового класса Елена Шрамко. В оценке конкурсных работ примут участие итальянский шеф Доменико Маджи и президент Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев. Дата: 10, 11 и 12 апреля.