Команда "Прожектора" (Александр Кан, Иван Орчев и Илиодор Марач) открыла на месте почившего кафе «Sorry, бабушка» новый бар. Как говорят сами создатели, "это бар для влюбленных в алкоголь людей, не привыкших пить в одиночестве". Главное здесь, понятно, барное меню - над ним трудился Александр Кан и его ученики. В основной карте - 30 коктейлей, разделенных на 4 группы: Fizz, Collins, On the Rocks и  Punch. На каждый из коктейлей предлагается четыре вариации  (они отличаются «крепкой» составляющей). Не удивляйтесь, что не найдете в коктейльной карте классические коктейли - их готовят по умолчанию. Для поклонников крепких напитков в барное меню включили большую коллекцию самогонов со всего мира и коктейлей на их основе. Они подаются в литровых бутылках с «прицепом» - закусками в формате finger food. Кроме того, каждую неделю появляется специальное коктейльное предложение - из 5-6 необычных вариантов.

Ну и пара слов о еде - кухня в "Sorry, дедушка" паназиатская, меню разработал шеф-повар "Прожектора" Максим Мясников. Перекусить здесь предлагают салатами, супами и азиатской лапшой - ее готовят на открытой кухне, расположенной прямо в зале. Особенно рекомендуют попробовать стеклянную лапшу с говядиной и овощами (350 руб.).