Сразу признаюсь, что покушать я очень люблю! Отдаю предпочтение легким блюдам, которые одновременно и вкусные, и здоровые. И невероятно люблю готовить их сама. А вот что касается кафе и ресторанов, то для меня, в первую очередь, важна атмосфера – чтобы тепло, уютно, вкусный кофе (я поклонник этого напитка, и моё утро без латте – это не утро)… В общем, как вы уже поняли, мои любимые места – чаще всего кофейни и небольшие рестораны. Благо, в Новосибирске их достаточно!

«Traveler’s Coffee»– несмотря на то, что я люблю открывать для себя новые места, это как раз тот случай, когда «старый друг лучше новых двух». Еще со студенческих времен моя особенная любовь – это «Шарик». Сколько всего там было обсуждено в кругу подруг, сколько передумано в гордом или не очень одиночестве! Там назначались свидания, рабочие встречи, и я всегда знала и знаю, что в любой пасмурный день могу забежать сюда выпить чашку кофе, после которой непременно становится светлее! Из блюд моим любимым на протяжении долгих лет остается сэндвич с норвежским лососем. А какие тут замечательные утренние кашки с фруктами!

«Beerman на Речке» – мой личный приз симпатий за вдохновение! С таким прекрасным видом из окна так приятно писать колонку редактора или отдыхать после посещения центра «Мира», который находится буквально в двух шагах. Семейная атмосфера, дерево, свет со всех сторон… Это место у меня ассоциируется с субботним утром– идеальное совпадение с настроением. Из блюд я обычно выбираю овощи на гриле, салат с киноа и закуску с томатами и моцареллой. Всё очень вкусно, необычно и полезно.

«Beerman&Bar» – если мне нужно срочно поработать, забежать на обед или назначить рабочую встречу в центре, чтобы всем было удобно, то я выберу именно это место. Во-первых, до него легко добраться. Во-вторых, если даже не хватило мест на парковке рядом со зданием, то можно оставить машину совсем недалеко и пройтись по парку. В-третьих, отличный бизнес-ланч с разнообразным выбором блюд! Мои фавориты – мясная окрошка на домашнем квасе в сочетании с салатом из свежей капусты (легко, быстро и сытно). Еще иногда с удовольствием позволяю себе дуэт роллов «Калифорния со снежным крабом» и «Спринг-ролл с лососем». Отдельно хочу сказать о персонале – все в высшей степени доброжелательные, вежливые, приветливые. Всегда! Приятный бонус: только тут меня (наверное, как частого посетителя) нередко балуют вкуснейшими десертами в подарок к моему традиционному латте. А внимание, как вы знаете, любому человеку приятно, особенно если этот человек – занятая женщина, у которой впереди непростой рабочий день. Еще один весомый плюс – отличная подборка музыки в зале!

Кафе «Sebastian» над «Бахетле» – возможно, изначально кафе задумывалось как место, где можно отдохнуть от покупки продуктов или прогулки в сквере перед ГПНТБ, но, на мой взгляд, получилось нечто большее – интересное место со своей атмосферой. У меня всегда создается впечатление, что это европейский уголок с восточным уклоном – вот такое необычное сочетание.  Это место очень близко мне по духу: французская музыка, мягкие пестрые кресла с подушками, узоры на столах и потолке, оригинальные лампы… Если вдуматься, то противоречиво, но на практике – очень органично и целостно. Меню, кстати, тоже оригинальное – например, впервые увидела тут телячьи щечки. Пока не пробовала, но как-нибудь решусь – очень уж интересно. Бизнес-ланч тоже очень хороший, с легкими салатами и вкуснейшими супами! Персоналу (кстати, исключительно мужскому) – большая твердая «пятерка».

Не могу обойти вниманием еще одно «центральное» место, которое мне очень уж нравится, хотя бываю я тут нечасто – «ParkCafe». Для меня это тоже заведение выходного дня, потому что сюда удобно зайти в свободное время посидеть с любимой подругой, обсудить последние новости.  Светло, мягко и очень спокойно.  Вкуснейший кофе, чудесные десерты. Мой выбор – яблочный пирог с мороженым. Позволяю его себе редко, но метко – когда хочется немножко себя порадовать, забыв про диету.