Ресторан традиционной китайской кухни «Мао» предлагает укрыться в своих стенах от моросящего надоедливого дождя. И сегодня заведение советует вкусить что-нибудь согревающего. Для гостей шеф-повар создал новое блюдо: потушил чанюй (дораду) в многокомпонентном пряно-остром соусе. Зира, соус сянцы и острый красный перец придают блюду настоящий восточный колорит.