Ресторан традиционной китайской кухни «Мао» приготовит для гостей все что пожелают, но... Они просто обязаны попробовать кусочки свинины, слегка обжаренные и тушеные в кисло-сладком соусе с ананасами. Подается блюдо в стволе бамбука. Необычно и вкусно!