Для кого-то пост уже стал нормой жизни, а кто-то решил для себя попробовать его придерживаться впервые. Диетические блюда от шеф-повара ресторанов Global и Origami Оксаны Павловой, такие же интересные как и блюда основного меню, поэтому те, кто соблюдает пост, не почувствуют никакой гастрономической дискриминации. Салаты: из печеных овощей (185 р.), из морской капусты с креветками (115 р.), руколла с белыми грибами (225 р.), Mix из свежих овощей (155 р.), салат в японском стиле (115 р.); супы: суп-пюре овощной (65 р.), «Трапезный» с белыми грибами и овощами (85 р.), суп со шпинатом (65 р.); горячие блюда: семга с овощами на пару (555 р.), феттучине с баклажаном и томатным соусом (295 р.), гречка с грибами в горшочке (125 р.), картофель жареный с грибами (115 р.); десерты: карпаччо из груши и клубники (195 р.), фруктовый винегрет с клубничным соусом (155 р.), яблоко печеное с ягодами (155 р.), фреши: морковно-грушевый (120 р.), морковный с сельдереем (120 р.), грушевый (150 р.), яблочно-апельсиновый (150 р.), томатный с петрушкой (180 р.).