«Тбилиссимо» - инновационное кафе-столовая, пока без имени и репутации, но со столетней историей здания главпочтамта, в котором оно расположилось.

В феврале в центре Новосибирска на ул. Советская, 33 открылось не кафе, не столовая, не закусочная, а что-то объединяющее все эти трапезные - заведение «Тбилиссимо». Когда-то здесь принимали коммунальные платежи, теперь здесь принимают посетителей, почитающих грузинскую кухню. Вы сможете отведать любимые блюда: хинкали, хачапури, сациви, лобио. Средний чек составит 250-300 рублей. Вместительный зал «Тбилиссимо» способен принять за раз 140 посетителей.

Дизайном уже давно никого не удивишь, а вот современный подход к обслуживанию вносит определенную новизну в общепитовскую среду. «Оплатив заказ на кассе, ожидай его за столиком в комфортной обстановке» - именно по этому принципу устроено обслуживание в «Тбилиссимо».