На Кутузовском проспекте открылось кафе паназиатской кухни Mahjong.
Создатели кафе говорят, что игру маджонг можно назвать собирательным образом Азии: появившись в Китае много тысячелетий назад, сегодня она завоевала популярность на всем континенте.
За дизайн Mahjong отвечало голландское архитектурное бюро: интерьер ресторана выдержан в стиле лофт, потолок украшают цветы сакуры, стены расписаны рукой каллиграфа, стулья "завернуты" в своеобразные кимоно, а рисунки на столешницах столов имитируют игральные кости. Кстати, все желающие могут поучиться играть в маджонг - для таких случаев в кафе хранятся игровые шкатулки.
Шеф-поваром Mahjong стал Павел Кириллов, возглавлявший кухню находящегося здесь раньше ресторана «Ходя Ходя». В меню Mahjong соседствуют кухни шести стран: Китая, Индии, Японии, Вьетнама, Таиланда и Кореи.
Значительную часть в карте занимает Индия: попробуйте палак панир (обжаренный сыр со шпинатом, 450 руб.), мург масала (мякоть цыпленка в томатно-ореховом карри, 450 руб.) или мург лоли поп (леденцы из куриных крылышек, 450 руб.).
Среди корейских хитов - хе из карпа (350 руб.), чапче с креветками (550 руб.) и жареный рис с кимчи (350 руб.). Таиланд представлен классическим том ямом с креветками (450 руб.), тайскими шашлычками из курицы (450 руб.) и сибасом по-тайски с чили и лемонграссом (950 руб.). Вьетнамская кухня - это знаменитый суп фо с говядиной (450 руб.), роллы с уткой (450 руб.) и креветками (550 руб.). Из Японии – креветки васаби (550 руб.), лосось терияки (850 руб.), бобы эдамаме (250 руб.), а также отдельное меню суши и роллов.
В китайском меню - несколько видов лапши, суп с вонтонами (350 руб.) и различные дим-самы (70 руб./шт.) - с креветкой, курицей, крабом, лососем, кальмаром и овощами. Есть здесь и знаменитые китайские пельмени сяолунбао, которые прославил ресторан "Китайские новости".
В десертном листе Mahjong - популярное в московских ресторанах жареное молоко - на основе кокосового и коровьего молока (250 руб.), манго-кокосовый мусс (450 руб.) и апельсиново-имбирный пирог с соусом из сычуаньского перца (350 руб.).
Отдельного внимания заслуживает чайная карта - стоит отметить экзотический генмайча с ароматом жареного риса (280 руб.), легкий кукича с орехово-сливочным ароматом (300 руб.) и кокейча с нотками морской свежести (300 руб.). Чтобы проникнуться культурой чаепития, закажите чайную церемонию «от Маджонга» (420 руб.). А для тех, кто хочет попробовать несколько сортов, предлагают чайный сет «Маджонг» (500 руб.) - три любых чая на выбор.
И не пропустите местные коктейли - например, фирменный «Mahjong» с саке, апельсином и грейпфрутом (450 руб.), «Go-Go ji» с ягодами годжи и кедровыми орешками (450 руб.) или «Just 4 fun» на сливовом вине с можжевельником и лаймом (450 руб).
Открытие: Mahjong
На Кутузовском проспекте открылось кафе паназиатской кухни Mahjong.
Создатели кафе говорят, что игру маджонг можно назвать собирательным образом Азии: появившись в Китае много тысячелетий назад, сегодня она завоевала популярность на всем континенте.
За дизайн Mahjong отвечало голландское архитектурное бюро: интерьер ресторана выдержан в стиле лофт, потолок украшают цветы сакуры, стены расписаны рукой каллиграфа, стулья "завернуты" в своеобразные кимоно, а рисунки на столешницах столов имитируют игральные кости. Кстати, все желающие могут поучиться играть в маджонг - для таких случаев в кафе хранятся игровые шкатулки.
Шеф-поваром Mahjong стал Павел Кириллов, возглавлявший кухню находящегося здесь раньше ресторана «Ходя Ходя». В меню Mahjong соседствуют кухни шести стран: Китая, Индии, Японии, Вьетнама, Таиланда и Кореи.
Значительную часть в карте занимает Индия: попробуйте палак панир (обжаренный сыр со шпинатом, 450 руб.), мург масала (мякоть цыпленка в томатно-ореховом карри, 450 руб.) или мург лоли поп (леденцы из куриных крылышек, 450 руб.).
Среди корейских хитов - хе из карпа (350 руб.), чапче с креветками (550 руб.) и жареный рис с кимчи (350 руб.). Таиланд представлен классическим том ямом с креветками (450 руб.), тайскими шашлычками из курицы (450 руб.) и сибасом по-тайски с чили и лемонграссом (950 руб.). Вьетнамская кухня - это знаменитый суп фо с говядиной (450 руб.), роллы с уткой (450 руб.) и креветками (550 руб.). Из Японии – креветки васаби (550 руб.), лосось терияки (850 руб.), бобы эдамаме (250 руб.), а также отдельное меню суши и роллов.
В китайском меню - несколько видов лапши, суп с вонтонами (350 руб.) и различные дим-самы (70 руб./шт.) - с креветкой, курицей, крабом, лососем, кальмаром и овощами. Есть здесь и знаменитые китайские пельмени сяолунбао, которые прославил ресторан "Китайские новости".
В десертном листе Mahjong - популярное в московских ресторанах жареное молоко - на основе кокосового и коровьего молока (250 руб.), манго-кокосовый мусс (450 руб.) и апельсиново-имбирный пирог с соусом из сычуаньского перца (350 руб.).
Отдельного внимания заслуживает чайная карта - стоит отметить экзотический генмайча с ароматом жареного риса (280 руб.), легкий кукича с орехово-сливочным ароматом (300 руб.) и кокейча с нотками морской свежести (300 руб.). Чтобы проникнуться культурой чаепития, закажите чайную церемонию «от Маджонга» (420 руб.). А для тех, кто хочет попробовать несколько сортов, предлагают чайный сет «Маджонг» (500 руб.) - три любых чая на выбор.
И не пропустите местные коктейли - например, фирменный «Mahjong» с саке, апельсином и грейпфрутом (450 руб.), «Go-Go ji» с ягодами годжи и кедровыми орешками (450 руб.) или «Just 4 fun» на сливовом вине с можжевельником и лаймом (450 руб).
Рестораны из этой новости
Ресторан Mahjong