В меню ресторана «Global» новинка – вареные раки. Это всем известная классическая закуска к пиву. Вареные раки могут быть поданы к столу не только с пивом, но и в качестве горячей закуски со специальным соусом, обжаренными и т. д. Незамысловатые блюда из вареных раков пленяют даже самых строгих ценителей изысканной кухни. Мясо раков обладает нежным вкусом и низкой калорийностью. В 100 г продукта содержится не больше 76 калорий. Раки изобилуют белком и почти не содержат жиров, холестерина и углеводов. В их мясе много кальция, витамина В12 и Е, ещё и содержание жиров – не более 1 процента! В отличии от калорийных чипсов и сухариков, которые содержат жиры и быстрые углеводы, от раков вы не поправитесь. В деле борьбы за стройность вашей фигуры польза варёных раков, стало быть, налицо. А поскольку раки не живут в грязной воде, то на ваш стол попадает экологически чистый продукт. А еще раков рекомендуют лицам, страдающим сердечной недостаточностью, болезнями поджелудочной железы, печени и почек.

И вам не обязательно бежать в «Global», можно заказать это изысканное блюдо домой через службу доставки, которая теперь есть в ресторанах «Global» и «Origami».